{"id":1491,"date":"2026-04-11T21:33:07","date_gmt":"2026-04-11T18:33:07","guid":{"rendered":"https:\/\/egeli.nl\/tomatenmark-antep-sonnengetrocknet-1-kg\/"},"modified":"2026-09-07T21:50:02","modified_gmt":"2026-09-07T18:50:02","slug":"egeli-antep-tomatenmark-sonnengetrocknet-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/egeli.nl\/de\/egeli-antep-tomatenmark-sonnengetrocknet-1-kg\/","title":{"rendered":"Tomatenmark Antep sonnengetrocknet 1 kg"},"content":{"rendered":"<h1>Egeli Antep sonnengetrocknetes Tomatenmark 1 kg<\/h1>\n<h4 data-path-to-node=\"13\"><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\">Einzigartiger, traditionell sonnengetrockneter Geschmack nach Antep-Art: Egeli sonnengetrocknetes Tomatenmark 1 kg<\/b><\/h4>\n<p data-path-to-node=\"14\">Echtes Tomatenmark, ein unverzichtbarer Grundpfeiler der t\u00fcrkischen K\u00fcche, die besondere Note von Schmorgerichten und ein gemeinsames kulinarisches Erbe der \u00c4g\u00e4is und S\u00fcdostanatoliens, kommt in seiner traditionellsten Form auf Ihren Tisch. Egeli Antep sonnengetrocknetes Tomatenmark 1 kg wird mitten im Sommer aus sorgf\u00e4ltig einzeln geernteten, fleischigen, s\u00fc\u00dfen und aromatischen frischen Tomaten nach traditionellen Methoden hergestellt. Ohne industrielle Hochtemperaturverfahren wird es unter der nat\u00fcrlichen Sonne S\u00fcdostanatoliens langsam eingedickt. So bringt dieses besondere Tomatenmark mit seiner intensiven roten Farbe, festen Konsistenz und seinem tiefen Aroma den vertrauten Geschmack hausgemachter Produkte in Ihre K\u00fcche. <\/p>\n<p data-path-to-node=\"15\">Dank unseres Logistiknetzwerks, das wir f\u00fcr alle Geschmacksliebhaber geschaffen haben, die Qualit\u00e4tsessen in Europa und besonders in Deutschland suchen; Wir liefern frische Geschmacksrichtungen direkt in alle 16 deutschen Bundesl\u00e4nder, darunter Berlin, M\u00fcnchen, K\u00f6ln, Frankfurt am Main, Hamburg, Stuttgart, D\u00fcsseldorf, Dortmund, Essen, Leipzig, Bremen, Dresden, Hannover, N\u00fcrnberg, Duisburg, Bochum, Wuppertal, Bielefeld, Bonn, Mannheim und Gelsenkirchen sowie in unsere St\u00e4dte in den Niederlanden, Belgien und Frankreich. Wir bringen die F\u00fclle der Antep-Felder und die \u00c4g\u00e4ische Sonne ohne Zwischenh\u00e4ndler zu Ihnen. <\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"16\"><b data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\">Echter Tomatengeschmack und dicke Konsistenz, verst\u00e4rkt im Sonnenlicht<\/b><\/h4>\n<p data-path-to-node=\"17\">Die traditionelle &#8222;Sun Dry&#8220;-Methode ist die \u00e4lteste und qualifizierteste Herstellungsform, die den Geschmack und die Farbe von Tomatenmark bewahrt. Nachdem die in der Saison gesammelten Tomaten zerkleinert und abgetropft wurden, werden sie auf gro\u00dfen Tabletts ausgebreitet und unter der hei\u00dfen Sonne von Antep zum Trocknen gelassen. Dabei verdunstet der nat\u00fcrliche Saft der Tomate und hinterl\u00e4sst eine dichte, dunkelrote Konsistenz, die aufrecht auf dem L\u00f6ffel steht. Im Gegensatz zu industriellen Verdunstungsmethoden verdunkelt sich Tomatenmark, die in der Sonne aufgebr\u00fcht wird, beim Kochen nicht und sorgt direkt daf\u00fcr, dass man beim Hinzuf\u00fcgen des Gerichts den dominanten frischen Tomatengeschmack sp\u00fcrt.   <\/p>\n<p data-path-to-node=\"18\">Egeli sonnengetrocknetes Tomatenmark wird in sch\u00fctzenden und praktischen 1-kg-Beh\u00e4ltern angeboten und verleiht Ihren Gerichten schon in kleinen Mengen eine sch\u00f6ne Farbe und eine kr\u00e4ftige Konsistenz. Es enth\u00e4lt ausschlie\u00dflich frische Tomaten und nat\u00fcrliches Steinsalz, das die Aufbewahrung erleichtert. Dieses besondere Produkt kommt ohne Farbstoffe, k\u00fcnstliche Konservierungsmittel und Zuckerzusatz aus und steht selbstgemachtem Tomatenmark in Nat\u00fcrlichkeit und Intensit\u00e4t in nichts nach.  <\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"19\"><b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\">Reichhaltige Anwendungen in der K\u00fcche und Eleganz in Ihren Rezepten<\/b><\/h4>\n<p data-path-to-node=\"20\">Egeli Antep sonnengetrocknetes Tomatenmark verdient vom Fr\u00fchst\u00fcck bis zum Abendessen einen festen Platz in Ihrer K\u00fcche. Mit etwas Egeli nativem Oliven\u00f6l extra und Gew\u00fcrzen vermischt k\u00f6nnen Sie es auf warmes, frisches Brot streichen und traditionelle Fr\u00fchst\u00fccksaufstriche zubereiten. Es verfeinert Schmorgerichte mit Hackfleisch oder Oliven\u00f6l, traditionellen Kisir und \u00c7i\u011f-K\u00f6fte-Mischungen nach Antep-Art, F\u00fcllungen, Fleischmarinaden und warme Suppensaucen. Da es in der Sonne eingedickt wird, hinterl\u00e4sst es in Gerichten keinen sauren Geschmack, sondern verleiht der Sauce eine glatte, samtige Konsistenz.   <\/p>\n<p data-path-to-node=\"21\">Nachdem man den Deckel des Produkts ge\u00f6ffnet hat, ist es sehr einfach, es so frisch wie am ersten Tag lange zu halten. Wenn du der Tomatenmark eine fingerdicke Menge Oliven\u00f6l hinzuf\u00fcgst und sie im K\u00fchlschrank lagerst, bewahrt die Tomatenmark ihren Geschmack bis zum letzten Gramm ohne Schimmel und Trocknen. <\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"22\"><b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\">Risikofreies Einkaufen: Probieren, genehmigen und an der T\u00fcr bezahlen Sie in Europa!<\/b><\/h4>\n<p data-path-to-node=\"23\">Beim Kauf traditioneller Lebensmittel online ist es nat\u00fcrlich zu denken: &#8222;Schmeckt es wirklich wie selbstgemacht?&#8220;, &#8222;Ist die Konsistenz dicht genug?&#8220; oder &#8222;Ist es von hoher Qualit\u00e4t wie auf den Bildern?&#8220; Als Egeli bieten wir allen unseren Kunden in Europa ein 100 % sicheres Einkaufserlebnis: <\/p>\n<ul data-path-to-node=\"24\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,0,0\"><b data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Deutschland, Niederlande, Belgien und Frankreich:<\/b> Unser eigenes Team bringt Ihre Bestellungen mit unseren gek\u00fchlten und gesch\u00fctzten Sonderverteilungsfahrzeugen direkt an Ihre Haust\u00fcr. Sie k\u00f6nnen das Produkt w\u00e4hrend der Lieferung untersuchen und den s\u00fc\u00dfen Tomatenduft sowie die dicke Konsistenz unserer Tomatenpaste an der T\u00fcr \u00fcberpr\u00fcfen. Wenn Sie sich zu 100 % sicher sind, k\u00f6nnen Sie Ihre Zahlung an der T\u00fcr entweder bar oder per Kreditkarte leisten. Wenn es Ihnen nicht gef\u00e4llt, haben Sie das Recht, das Produkt kostenlos an der T\u00fcr zur\u00fcckzugeben.   <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,1,0\"><b data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Alle anderen europ\u00e4ischen L\u00e4nder:<\/b> Unsere 1-kg-Sondercontainer sind in schlagfester Verpackung verpackt und mit kostenlosem Versand an Ihre Adresse geliefert.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"25\">Bestellen Sie jetzt unser Egeli Antep sonnengetrocknetes Tomatenmark 1 kg, um die traditionelle Geschmackswelt der \u00c4g\u00e4is und Anteps in Ihre K\u00fcche zu bringen und Ihren Gerichten echten Tomatengeschmack zu verleihen.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"27\">5. Zus\u00e4tzliche Informationen und Lagerbedingungen<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"28\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,0,0\">Produktname: Egeli Antep sonnengetrocknetes Tomatenmark<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,1,0\"><b data-path-to-node=\"28,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Volumen \/ Menge:<\/b> 1 kg (Netto)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,2,0\"><b data-path-to-node=\"28,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Produktionsmethode:<\/b> Traditionelles Sonnentrocknen (Sonnentrocknung)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,3,0\"><b data-path-to-node=\"28,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Zutaten:<\/b> Frische Tomaten, Steinsalz.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,5,0\"><b data-path-to-node=\"28,5,0\" data-index-in-node=\"0\">Zahlung &#038; Lieferung:<\/b> Verkostung an der T\u00fcr und Barzahlung in ganz Deutschland, den Niederlanden, Belgien und Frankreich. Kostenloser Versand nach ganz Europa. <\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,6,0\"><b data-path-to-node=\"28,6,0\" data-index-in-node=\"0\">Lagerbedingungen:<\/b> Lagern Sie an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, fernab von Licht. Nachdem die Packung ge\u00f6ffnet ist, f\u00fcgen Sie genug Oliven\u00f6l hinzu, um sie zu bedecken, und bewahren Sie sie im K\u00fchlschrank auf. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"30\">6. H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"31\"><b data-path-to-node=\"31\" data-index-in-node=\"0\">Wie wird antep sonnengetrocknete Tomatenmark hergestellt?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"32\">Im Sommer werden voll reife frische Tomaten zerdr\u00fcckt und gefiltert und dann auf Tabletts unter der Antep-Sonne aufgebr\u00fcht, bis sie ihr Wasser nat\u00fcrlich aufnehmen. Es wird traditionell zu Hause getrocknet, ohne industrielle hohe Hitze anzuwenden. <\/p>\n<p data-path-to-node=\"33\"><b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"0\">Wie sollte ich Tomatenmark nach dem \u00d6ffnen aufbewahren, damit sie nicht verdirbt?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"34\">Nach dem \u00d6ffnen bedecken Sie das Tomatenmark mit einer fingerbreiten Schicht Egeli nativem Oliven\u00f6l extra und bewahren es im K\u00fchlschrank auf. Dadurch wird der Kontakt mit Luft verhindert, Schimmelbildung vermieden und die Frische bewahrt.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"35\"><b data-path-to-node=\"35\" data-index-in-node=\"0\">Gibt es bei deutschen und europ\u00e4ischen Bestellungen die M\u00f6glichkeit zur Barzahlung und Verkostung?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"36\">Ja! Wir liefern in Deutschland, den Niederlanden, Belgien und Frankreich mit eigenen Privatfahrzeugen. Nachdem Sie das Produkt an der T\u00fcr begutachtet und verkosten haben, k\u00f6nnen Sie Ihre Zahlung getrost mit Bargeld oder Karte leisten.  <\/p>\n<p data-path-to-node=\"37\"><b data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"0\">Gibt es eine Versandgeb\u00fchr innerhalb Europas?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"38\">Nein, der Versand ist komplett kostenlos f\u00fcr Bestellungen von 55 \u20ac, die \u00fcber Egeli in Deutschland, den Niederlanden, Belgien und ganz Europa aufgegeben werden.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"40\">7. Kontakt<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"41\"><b data-path-to-node=\"41\" data-index-in-node=\"0\">Die k\u00f6stlichste Form der Sehnsucht \u2013 Egeli<\/b><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"42\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"42,0,0\">\ud83e\uded2 Mit Oliven\u00f6l abrunden: Bewahren Sie die Frische Ihres Tomatenmarks und verleihen Sie Ihren Gerichten ein k\u00f6stliches Aroma mit unseren Egeli-<a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/egeli.nl\/de\/olivenoel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiJ9e7ohJ6WAxUAAAAAHQAAAAAQvwM\">Oliven\u00f6len<\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"42,1,0\">\ud83c\udf36\ufe0f Traditionelle regionale Spezialit\u00e4ten: Entdecken Sie neben unserem sonnengetrockneten Tomatenmark weitere K\u00f6stlichkeiten in der Kategorie <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/egeli.nl\/de\/regionale-tuerkische-produkte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiJ9e7ohJ6WAxUAAAAAHQAAAAAQwAM\">Egeli Regionale T\u00fcrkische Produkte<\/a><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"43\">Sie k\u00f6nnen uns jederzeit kontaktieren, wenn Sie Fragen haben oder um eine schnelle Bestellung mit Barzahlung zu erstellen:<\/p>\n<ul data-path-to-node=\"44\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"44,0,0\">\ud83d\udcf2 <b data-path-to-node=\"44,0,0\" data-index-in-node=\"3\">WhatsApp-Bestellhotline:<\/b> +31 6 41596348<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"44,1,0\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\">\ud83d\udcf8 <\/span><\/span><b data-path-to-node=\"44,1,0\" data-index-in-node=\"3\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\">Instagram: <\/span><\/span><\/b> <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/egeliavrupa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiJ9e7ohJ6WAxUAAAAAHQAAAAAQwQM\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\">https:\/\/www.instagram.com\/egeliavrupa<\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"44,2,0\">\ud83d\udcd8 <b data-path-to-node=\"44,2,0\" data-index-in-node=\"3\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\">Facebook: <\/span><\/span><\/b> <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/egeliavrupa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwiJ9e7ohJ6WAxUAAAAAHQAAAAAQwgM\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"><span dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\">https:\/\/www.facebook.com\/egeliavrupa<\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Traditioneller Antep-Stil, sonnengetrocknet, 100% nat\u00fcrliche Tomatenpaste 1 kg! 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